維生素檢測儀講維生素和食物的反應

發(fā)布時(shí)間：2023-10-19 16:43:53 ???瀏覽：1

    提到補充維生素，人人都能說(shuō)出一些食補來(lái)源，胡蘿卜補維A，雞蛋補維D，檸檬補維C，然而，吃了很多“維生素大戶(hù)”，卻依然補不上體內維生素的缺口，那些本該被你吃掉的維生素，可能都被這幾大因素悄悄毀掉了，下面就由維生素檢測儀的小編帶您了解一下維生素和食物的反應。

    多數人在補充維生素的時(shí)候，本末倒置，寧愿選擇維生素片，而放棄日常膳食的營(yíng)養攝取。同時(shí)，并未遵循“缺什么補什么”的原則，而是跟風(fēng)惡補，導致維生素過(guò)量，增加中毒風(fēng)險，補夠維生素，重點(diǎn)在于均衡膳食，粗茶淡飯的同時(shí)，多吃蔬果，補夠奶制品。

    維生素C、B族維生素等水溶性的維生素，處于水溶液狀態(tài)時(shí)容易流失。清洗蔬菜時(shí)，維生素C會(huì )從切口隨水流失；焯燙蔬菜時(shí)，會(huì )溶解于水中造成損失；淘米時(shí)開(kāi)大水，用力搓，B族維生素會(huì )隨水流損失。堿是B族維生素的天敵，會(huì )讓其中的大部分維生素B1和部分維生素B2損失掉。

    九陸生物維生素檢測儀廠(chǎng)家提醒您在了解維生素的另一面之后，我們應該更慎重地看待維生素。真正的保健品，大概就是“均衡飲食”吧，還需要日常定期進(jìn)行維生素篩查哦。

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