微量元素檢測儀談長(cháng)期素食缺乏微量元素的危害

發(fā)布時(shí)間：2021-09-03 14:44:12 ???瀏覽：113

  隨著(zhù)生活水平的提高，很多人都不相信依然存在微量元素營(yíng)養不良，其實(shí)大量的肉制品及精細化食物在生活的的普遍造成了很多的隱性營(yíng)養不良。特別是愛(ài)吃肉、蛋、奶等動(dòng)物性食物，于是油、鹽、糖及熱量的攝入往往超標，而上班族由于沒(méi)有時(shí)間做飯，飲食安排不合理，蔬菜水果、粗糧雜糧的進(jìn)食大多不足。這就會(huì )造成很多蔬果糧食所含微量元素的營(yíng)養不良，同樣堅持素食也會(huì )對人體造成危害造成量元素的缺乏，九陸生物微量元素檢測儀品牌生產(chǎn)廠(chǎng)家為大家介紹一下長(cháng)期素食缺乏微量元素的危害吧。

  長(cháng)期食素缺乏微量元素引起疾病 ，科學(xué)吃素有講究：
人體必需的微量元素如鋅、鈣、鐵等主要來(lái)自肉食，長(cháng)期食素者容易發(fā)生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。肉類(lèi)食物中含有人體必需的8種氨基酸，更適合人體消化和吸收，且賴(lài)氨酸含量較高，更有利于補充植物蛋白中賴(lài)氨酸的不足。長(cháng)期不吃動(dòng)物蛋白會(huì )造成免疫力下降。如果長(cháng)期純素食，會(huì )導致維生素B12缺乏。據資料顯示，如果缺乏這種維生素，會(huì )讓紅細胞變得易碎，對神經(jīng)細胞的損害是極大的，嚴重情況下會(huì )導致癡呆。很多人以為只要多吃水果、蔬菜，不吃葷腥，就不會(huì )便秘。但專(zhuān)家表示，人體光有足夠的膳食纖維，缺少水或油脂，同樣可以導致便秘。因為，油脂在腸道中扮演著(zhù)“潤滑劑”的角色。素食中植物纖維的成分較多，可使膽酸的吸收率降低，膽鹽濃度也降低。素食者往往維生素A、維生素E攝入不足，這兩種維生素缺乏，使膽囊上皮細胞容易脫落，從而導致膽固醇沉積形成結石。長(cháng)期吃素的男性體內會(huì )缺乏鋅或錳元素，這些營(yíng)養物質(zhì)的缺乏會(huì )影響到腦垂體分泌促性腺激素，從而導致出現性功能衰退，睪丸萎縮，精子數量減少等情況，甚至還有可能會(huì )導致男性不育。

  九陸生物微量元素檢測儀可以檢測人體微量元素營(yíng)養狀況，提升人體微量元素營(yíng)養平衡水平。不管是堅持吃素食還是習慣性吃肉類(lèi)都會(huì )對身體微量元素營(yíng)養平衡造成危害。如果對自身微量元素營(yíng)養攝入不是很清楚，可以到醫院做個(gè)微量元素分析檢測，幫助人們改善飲食結構提供建議。

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