人體微量元素分析儀硒所引發(fā)的疾病有哪些

發(fā)布時(shí)間：2019-01-03 15:32:08 ???瀏覽：99

九陸微量元素分析儀帶您了解硒元素所引發(fā)的疾病，首先了解一下硒元素，硒元素不能在體內自行合成，只能靠外部攝入補充。人體所必需的硒幾乎全部來(lái)源于膳食中的各種食物，包括谷物、蔬菜、肉蛋奶等。自然界中富硒食物非常少，大部分食物不含硒或僅含極少量硒，食物中硒含量的多寡主要由產(chǎn)地土壤中的硒濃度決定。在中國和歐洲部分低硒地區，人群由于長(cháng)期食用低硒食物而出現缺硒癥狀。美國通過(guò)覆蓋全國的食物分配模式有效緩解了貧硒地區人群硒攝入不足的風(fēng)險。不同食源提供人體不同形式的硒。目前食物中被鑒定出的無(wú)機和有機硒化合物有20多種，其中硒代蛋氨酸(SeMet)和硒代半胱氨酸(SeCys)的存在為普遍。

缺硒會(huì )引發(fā)克山病、大骨節病等人體地方性疾病，白肌病、肝壞死等動(dòng)物疾病，而硒過(guò)量也會(huì )引發(fā)中毒，導致頭發(fā)和指甲脫落、神經(jīng)系統疾病等。一般認為正常人如攝入超過(guò)生理需要量50倍的硒有中毒的危險。硒由于具有許多與心血管疾病預防相關(guān)的生物學(xué)重要功能而被作為一種有前景的功能營(yíng)養品，但硒對人和動(dòng)物健康從有益到有害的范圍較窄(硒的中毒劑量食物為5mg/Kg，飲用水為0.5mg/kg)。硒代謝與其他代謝途徑互相連接，調節人體正常生理功能。由于硒生物學(xué)的復雜性和硒蛋白的許多生物學(xué)功能尚未完全明晰，微量元素分析儀對人體硒元素的檢測，全面了解人體的硒代謝途徑和營(yíng)養學(xué)研究為人體安全補硒、預防疾病和保持健康具有重要意義 通過(guò)九陸微量元素分析儀對人體的檢測，發(fā)現人體血漿和血清內硒含量測定結果近似，全血硒則較高于血漿或血清值。人體硒含量因各地區土壤含硒量不同而差異很大:加拿大、美國很高，芬蘭和新西蘭很低。人體內各臟器的含硒量不同。肌肉、肝臟、腎臟和血漿含硒量豐富，分別達到30%、30%、15%和10%左右，脾、胰臟和其他組織含硒量較少。人肌肉、肝臟、血液和腎的硒含量占總硒的60%以上[7] 。母體硒水平?jīng)Q定新生兒的硒攝入量，硒通過(guò)乳汁或者胎盤(pán)被胎兒吸收。

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